PACHET PROMO - 3 sticle Rubin fără machiaj
Alte opțiuni:
GUST Proaspăt și dinamic, cu corp de intensitate medie, dar elegant. Aroma gustativă este extrem de fructată, cu note de coacăze, prune coapte și vanilie. Finalul este delicat, cu dulceață.
CULOARE Roșu rubiniu strălucitor. NAS Intens, cu note de coacăze, zmeură, violete și flori de câmp de vară, oregano, vanilie.
SOI Rubin 100%
3 sticle Rubin fără machiaj 2022 .
CATEGORIA indicație geografică protejată „Câmpia Dunării”
ASORTARE CULINARĂ: Se asortează bine cu aperitive fără carne, brânzeturi proaspete, grătar, precum și cu multe dintre mâncărurile tradiționale bulgare.
TEMPERATURA DE SERVIRE: 17-19°C
DECANTARE: recomandată
VINIFICARE Vinul este produs prin metoda „macerării carbonice”, în care ciorchinii întregi, nedesciorchinați, sunt puși într-un vas plin cu dioxid de carbon. Prima parte a fermentației se datorează metabolismului natural al bobului de strugure în sine. După aproximativ șapte zile, strugurii sunt presați și însămânțați cu drojdii, pentru a finaliza fermentația. Stabilizarea și limpezirea se fac în mod natural la rece. În nici o etapă a producției acestui vin nu s-au adăugat sulfiți, iar conținutul de cantitate mică de sulfiți se datorează metabolismului drojdiei. Nu s-au folosit aditivi, cu excepția culturii de drojdii, bacteriilor lactice și pereților celulari de drojdie.
ALCOOL 14,3% vol.
Alege opțiunile
