{"product_id":"raya-garden-2023","title":"Raya Garden Rose 2023","description":"\u003cstrong\u003eCULOARE\u003c\/strong\u003e Delicată, roz-piersică, cu strălucire\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNAS\u003c\/strong\u003e Intens, cu note de grapefruit, rodie, coacăze negre, vată de zahăr, precum și nuanțe de ferigă și rozmarin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGUST\u003c\/strong\u003e Gustul este proaspăt și plin, cu corp mediu, iar finalul este susținut de o dulceață plăcută și proaspătă și o amintire de tartă cu căpșuni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eASOCIERE CULINARĂ\u003c\/strong\u003e Potrivit ca aperitiv și se asociază bine cu salate cu dressing, aperitive fără carne, pizza, bucătărie asiatică picantă sau pui.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTEMPERATURA DE SERVIRE\u003c\/strong\u003e: 9-12°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOMPOZIȚIE VARIETALĂ\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 50%, Rubin 28%, Merlot 22%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCATEGORIE\u003c\/strong\u003e vin roșu sec cu indicație geografică protejată \"Câmpia Dunării\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePODGORII\u003c\/strong\u003e Podgoriile de Pinot Noir se află în satul Dragoevo, comuna Veliki Preslav. Rubinul și Merlotul provin din regiunea Veliko Târnovo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAȚIE\u003c\/strong\u003e Recoltarea Pinot Noir a avut loc la sfârșitul lunii august 2023. Presarea se face la strugure întreg, fără zdrobire prealabilă. Mustul este limpezit la rece, iar ulterior fermentația are loc la o temperatură scăzută – 13-14°C. Vinul este limpezit și stabilizat static. Ulterior, este cupajat cu roze din Rubin și Merlot pentru o complexitate sporită.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALCOOL\u003c\/strong\u003e 13,0 vol.%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003epH\u003c\/strong\u003e 3,24\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eACIDITATE TITRABILĂ\u003c\/strong\u003e 5,3 g\/l","brand":"Винарна Ялово","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52836139761930,"sku":"SKU 5583","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/4027\/6746\/files\/Vinarna_Yalovo_Raya_Rose_Site.jpg?v=1775659385","url":"https:\/\/www.vinarnayalovo.com\/ro\/products\/raya-garden-2023","provider":"Old School Wines","version":"1.0","type":"link"}