{"product_id":"golden-hands-chardonnay-2022","title":"Mâini de Aur, Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCATEGORIA\u003c\/strong\u003e DOC Câmpia Dunării\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCULOARE \u003c\/strong\u003eGalben-pai cu strălucire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNAS \u003c\/strong\u003eUn nas complex cu arome de nucă prăjită, citrice, pară și biscuiți copți.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGUST \u003c\/strong\u003eCorpolență medie, cu prospețime armonioasă și gust rotund, bogat în unt, gutuie și pară. Finalul este suculent și lasă o senzație de tartă cu lămâie.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOMPOZIȚIA SOIURILOR \u003c\/strong\u003e95% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVIE \u003c\/strong\u003eAproape de Veliki Preslav, cu aproximativ 4500 de vițe de vie pe hectar. Parcela este situată pe versantul Muntelui Preslav, în apropiere de rezervația naturală „Dervișa”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAȚIE\u003c\/strong\u003e Recoltarea are loc la sfârșitul lunii august. Presarea se face pe ciorchini întregi pentru o extracție mai delicată. Fermentația se desfășoară la 16-18°C în recipiente de inox, iar o parte din vin fermentează în butoaie de 600 de litri din stejar bulgăresc. După fermentație, se realizează o păstrare pe drojdii fine și batonaj timp de 2 luni. Vinul a trecut prin fermentație malolactică.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALCOOL \u003c\/strong\u003e13,5 vol. %\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003epH \u003c\/strong\u003e3,28\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eACIDITATE TITRABILĂ\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/l\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Винарна Ялово","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52836143989002,"sku":"SKU 6479","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/4027\/6746\/files\/Vinarna_Yalovo_GH_Ch_2021_site.jpg?v=1775659479","url":"https:\/\/www.vinarnayalovo.com\/ro\/products\/golden-hands-chardonnay-2022","provider":"Old School Wines","version":"1.0","type":"link"}