{"product_id":"gift-set-grand-reserve-dimyat","title":"Set cadou Grand Reserva Dimyat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCATEGORIA\u003c\/strong\u003e DOP Câmpia Dunării\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCULOARE\u003c\/strong\u003e Galben-pai, cu reflexii strălucitoare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eASORTARE CULINARĂ:\u003c\/strong\u003e Potrivit ca aperitiv, se asociază bine cu antreuri fără carne, brânzeturi moi, pește la cuptor în sare, caracatiță la grătar, carne de pui.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ehttps:\/\/youtube.com\/shorts\/Wh3FcUfuvNA?feature=share\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSOI\u003c\/strong\u003e 100% Dimyat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVIE\u003c\/strong\u003e Vii vechi din regiunea satului Dragoevo, municipiul Veliki Preslav.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAȚIE\u003c\/strong\u003e O parte din struguri este presată ca ciorchine întreg, iar o altă parte este zdrobită și urmează o anumită macerare cu pielița. Fermentația are loc la 16-18°C în recipiente din oțel inoxidabil, iar o parte din vin fermentează în butoaie de 600 de litri din stejar bulgăresc. După fermentație, vinul este păstrat pe depozitele fine și batonaj timp de 6 luni. Vinul a trecut printr-o fermentație malolactică.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALCOOL\u003c\/strong\u003e 12,9% vol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003epH\u003c\/strong\u003e 3,28\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eACIDITATE TITRABILĂ\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Винарна Ялово","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52836195369226,"sku":"SKU 19004","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/4027\/6746\/files\/VinarnaYalovo_Dimyat_GR_2024_box_R.jpg?v=1775660052","url":"https:\/\/www.vinarnayalovo.com\/ro\/products\/gift-set-grand-reserve-dimyat","provider":"Old School Wines","version":"1.0","type":"link"}